当店で使用しているワッフルは米粉を使用しており、小麦粉を一切使用していない為、生地がとてももちもちして、完全グルテンフリーの商品です。
ワッフルは、今人気の韓国ワッフルの機械を使用し、生地が厚く、米粉を使っている為とても食べ応えがあります。

また、生クリームには砂糖不使用で、キルギス産の蜂蜜をたっぷり使っています。
美味しく、健康に良いワッフルをお召し上がりいただけます。